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Quelle alimentation choisir pour nos vaches laitières : maïs ou herbe ?

Pour que nos vaches laitières produisent plus de lait et de bonne qualité, et ainsi avoir du bétail de qualité, faut-il privilégier le mais ou l'herbe pâturée ?


Une récente étude sur 5 ans, nous montre que les bovins laitiers de race Prim'Holstein, de race Montbéliarde et de race Normande produisent plus de lait et de meilleure qualité avec le système maïs.

La société LIVESTOCK BOVIN EUROPE qui est fournisseur de bovin vivant français a pu remarquer que certains éleveurs choisissent de fonctionner sur une année avec les 2 systèmes en fonction des saisons. Ainsi cela nous permet de fournir à nos clients du bétail de qualité comme par exemple des génisses gestantes laitières afin d'avoir une bonne production laitière

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Au niveau de l'environnement, les deux systèmes d'alimentation ont sensiblement la même empreinte carbone.


Au niveau économique, c'est l'élevage à l'herbe paturée qui est le plus rentable puisqu'elle permet de gagner 10000€ de plus par an.